本報訊(實習生許冬陽 記者宋丹丹)昨天,在寶豐路艷陽天酒家用餐的黃小姐打包飯菜,不僅打包盒不花錢,酒店還送了張武昌魚餐券,供下次就餐使用。服務員解釋:餐飲設備“只要消費者打包,就有獎勵。”
  在艷陽天酒家,店內顯著位置張貼或擺放節約食物、杜絕浪費的宣傳畫或者提示牌。“省內抗癌食物排行外28家店全部取消最低消費,取消豪華包房,同時我們推出小份菜等節儉菜單。”艷陽天商貿公司總經理餘震彥說。此外,艷陽天實行“宴會管家”,倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
  餘震彥介紹,艷陽天酒家服務員在客人點餐時代償,要明確告知註意點菜分量,鼓勵吃好不浪費,並將每個餐桌是否“光盤”與服務員獎罰掛鉤。  (原標題:艷陽天推行 用餐“獎文明”)
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